Gaziantep mutfağının en çok övündüğü lezzetlerden biri olan Antep baklavası, dünyanın önde gelen şef ve pastacılarından oluşan uluslararası jüri tarafından düzenlenen yarışmada “Dünyanın En Lezzetli Tatlıları” listesinde yer almadı. Bakın, Türkiye’nin hangi lezzeti listede yer aldı…
Dünyanın birçok ülkesinden gelen jüri üyelerinin oylarıyla belirlenen “Dünyanın En Lezzetli Tatlıları” listesi açıklandı. Listede ilk sırayı İran’ın geleneksel bir tatlısı olan ve pirinç unu, nişasta ve şekerden yapılan “Şoleyh Zerd” aldı.
İkinci sırada ise Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından “Fırın Sütlacı” yer aldı. Süt, nişasta ve şekerden yapılan, fırında kızartılarak sunulan bu tatlı, Türk lezzetlerinin dünyaya tanıtılmasında önemli bir yer edinirken listenin zirvesindeki yerini korudu.
Listede üçüncü sırada Porto Riko’nun geleneksel “Tembleque” tatlısı, dördüncü sırada Tayland’ın kestane kremalı “Khao Niao Mamuang” tatlısı ve beşinci sırada ise yine Türk mutfağının rağbet gören tatlılarından “Kazandibi” yer aldı.
Jürinin oylarıyla belirlenen liste, farklı coğrafyalardan geleneksel tatlıları karşılaştırarak her mutfağın özgün lezzetini ortaya koyarken, Türk mutfağının da önemli temsilcilerine yer verdi.
Dünyanın En Lezzetli Tatlıları Listesi
İran – Şoleyh Zerd
Türkiye – Fırın Sütlacı
Porto Riko – Tembleque
Tayland – Khao Niao Mamuang
Türkiye – Kazandibi
Brezilya – Brigadeiro
Endonezya – Klepon
Fas – Makroud
Hindistan – Jalebi
Meksika – Alfajor
ABD – Pecan Pie
Fransa – Crepes Suzette
İspanya – Torrijas
İtalya – Cannoli
Yunanistan – Baklava
İsveç – Princess Cake
Japonya – Dorayaki
Güney Afrika – Melktert
Tayvan – Da Bang
Almanya – Apfeltasche