Dünya genelinde yaşanan enflasyon problemi, üretimin her alanında yüksek oranlı zamların gözlenmesine sebep oldu. Devam eden Rusya- Ukrayna savaşının da etkisi ile rekor seviyelere ulaşan hizmet ürünleri, sabit maaşlı vatandaşların bütçeleri ile giderlerini karşılayamamalarına yol açtı.
Günden güne daha da artan maliyetler karşısında hemen hemen her gün zamlanan ürün gruplarından birisi de süt oldu. Son dönemlerde 3 kere fiyat artışına gidildiği öğrenilen çiğ süt, süt üreticilerinin köşeye sıkışmalarına sebebiyet verdi. Konu ile ilgili olarak değerlendirmelerde bulunan Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Kazancıgil, süt zamlarına sebep olan o faktörü açıkladı.
SÜT HAYVANLARINI KESMEYE BAŞLADILAR!
Yüksek maliyetler sebebi ile bir süredir zor günler yaşayan çiftçiler, maliyetleri karşılayabilmek amacı ile süt hayvanlarını kesmek durumunda kaldıklarını ifade etti. Duruma “Geleceğimizi kesiyoruz” ifadeleri ile isyan eden süt üreticileri, bu konuda yardıma ihtiyaç duyduklarını dile getirdi.
TAVSİYE EDİLEN SATIŞ FİYATINI AŞTI!
Maliyetleri karşılayabilmek amacı ile süt hayvanlarının kesilmesi, sütte arz probleminin ortaya çıkmasına sebep oldu. Talebin giderek artması ile birlikte çiğ süt fiyatının 12 TL’ye kadar yükseldiği belirtildi. Öte yandan tavsiye edilen satış fiyatını açıklayan Ulusal Süt Konseyi, ilgili tutarı 8,5 TL olarak bildirdi.
SÜT FİYATLARI NEDEN ARTTI?
Tavsiye edilen satış fiyatını 4 TL tutarına artan çiğ süt, market raflarında da yüksek oranlı zamların gözlenmesine sebep oldu. Artışlara ilişkin açıklamalarda bulunan Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Kazancıgil, şu ifadeleri kullandı: “Hayvan yemlerine geçtiğimiz günlerde 10- 15 TL civarında zam geldi. Ek olarak kaba yem, silaj ve yoncada da fiyat değişikliklerine gidildi. Bu zamlar maliyet artışına sebep olduğu için çiğ süt fiyatlarına da yansıdı.
SATIŞLARDA DÜŞÜŞ YOK!
Asgari ücrete zam gelmesi ile birlikte fiyatlara bir kez daha zam yapıldığını belirten Kazancıgil, artışlara rağmen işlerin kötü olmadığını ifade etti. Herkesin “Yarın daha pahalı olabilir” düşüncesi ile satın alma işlemlerine devam ettiğini ifade eden Kazancıgil, bu alanda yaşanan en büyük problemin üreticinin finansmana erişimi noktasında ortaya çıktığına işaret etti.