Yeni yıla sevdiklerimizle büyük bir yemek ziyafeti düzenlemenin maliyeti arttı. Yılın en popüler yemeği olan hindinin kilosu bu yıl yüzde 250 zamlandı.Hindi, yeni yıla evlerinde ziyafet vermek isteyenlerin favori yemeğidir.
Yılbaşı Hindisi Kaç Para Oldu?
Kilosu geçen yıl 100 liradan satılan hindi eti bu yıl 350 liradan satılıyor. Üreticiler, bu fiyatın maliyetler nedeniyle makul olduğunu söylüyor.
Tekirdağ’ın Hayrabolu ilçesinde hindi yetiştiren Muzaffer Çetin, hindilerin ağırlığının 8 ila 13 kilo arasında değiştiğini belirtti.
Kilosu 350 lira ama maliyetler arttığından bu fiyat normaldir. Bu yıl talep arttığı için daha fazla hindi üretmek istedik, ancak geçen yıl 5 bin hindi vardı. İşin zorluğu ve zorluğu nedeniyle yapamadık, ancak bu kadar üretebildik.Özellikle İstanbul, Bursa, İzmir, Çanakkale ve Ankara’da çok sayıda müşteri var. Siparişlerimiz ve satışlar iyi. İşin zorluğu bizi yormaktadır.”